Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ravioli. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ravioli. Pokaż wszystkie posty

środa, 26 października 2016

Ravioli z twarogiem, szynką i parmezanem

Kuchnia włoska
Ravioli bez jajek idealne dla tych, którzy są uczuleni lub nie tolerują jajek. W sumie dla wszystkich, ponieważ ciasto nie różni się od klasycznego jajecznego ciasta na makaron.
  1. Składniki na ciasto:
    1. Mąka  —  40 dag;
    2. Sól  —  1 łyżeczka;
    3. Woda przegotowana, letnia  —  opcjonalnie;
  1. Składniki na farsz:
    1. Twaróg  —  320 g;
    2. Szynka surowa  —  100 g;
    3. Starty parmezan  —  3 łyżki;
    4. Sól  —  do smaku;
    5. Pieprz  —  do smaku;
  1. Przygotowanie:
Czytaj więcej »
Autor: o Brak komentarzy:
Etykiety: , ,
Subskrybuj: Posty (Atom)