| Kuchnia ukraińska | |
| Nie do pomyślenia jest, aby w kuchni ukraińskiej obyło się bez wyszukanych potraw mięsnych. | |
|
Kruczeniki (крученики), to oryginalna, regionalna potrawa z pikantnym akcentem, i aby ją przyrządzić, trzeba przygotować kawałki mięsa lub ryby, które należy delikatnie rozbić (rozpłaszczyć), położyć wewnątrz farsz i zwinąć w ciasne rurki, roladki. Roladki mogą być nadziane pieczarkami, serem, warzywami, owocami - wszystkim, co wydumacie w swojej kulinarnej wyobraźni! | |
|
|
| |
