piątek, 5 lutego 2016

Taco - mieszanka przypraw

Kuchnia meksykańska
Przygotowanie 3 ÷ 10 minut.
  1. Składniki na Taco:
    1. Chili w proszku  —  2 łyżeczki;
    2. Czosnek suszony w proszku  —  ½ łyżeczki;
    3. Cebula suszona w proszku  —  ½ łyżeczki;
    4. Pokruszone płatki czerwonej papryki suszonej  —  ½ łyżeczki;
    5. Oregano suszone  —  ½ łyżeczki½ łyżeczki;
    6. Papryka mielona  —  1 łyżeczka;
    7. Kminek mielony  —  3 łyżeczki;
    8. Sól morska  —  2 łyżeczki;
    9. Czarny pieprz  —  2 łyżeczki;
  1. Składniki na Taco 2:
    1. Chili w proszku  —  12 łyżeczek;
    2. Papryka mielona  —  10 łyżeczek;
    3. Kminek mielony  —  8,5 łyżeczki;
    4. Cebula suszona w proszku  —  5 łyżeczek;
    5. Czosnek suszony w proszku  —  5 łyżeczek;
    6. Skrobia kukurydziana  —  3 łyżeczki;
    7. Pieprz cayenne  —  2 szczypty (¼ łyżeczki);
  1. Przygotowanie:
    1. W obu przypadkach dobrze wymieszaj składniki. Przechowuj w szczelnym pojemniku.
Życzę smacznego!

Brak komentarzy: